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Guide à l'usage des hôteliers

Ce guide vous propose une sélection d'idées en vue de la réduction des déchets alimentaires dans votre entreprise. Utilisez-le avec votre équipe!

Etude de cas

Une entreprise économise 3000.- par mois !

L'hôtel Belvoir à Rüschlikon a réduit ses déchets alimentaires de 30% en seulement trois semaines grâce à une collecte de données et des mesures ciblées.

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Food Waste = Money Waste

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Articles de presse sur United Against Waste.

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