Der Aktionsplan

Am 6. April 2022 hat der Bundesrat einen offiziellen Aktionsplan verabschiedet mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 im Vergleich zu 2017 zu halbieren. Dazu hat der Bund am 12. Mai 2022 mit den Unternehmen und Organisationen des Lebensmittelsektors eine branchenübergreifende Vereinbarung getroffen, in der konkrete Reduktionsziele festgelegt werden. Die Mitglieder von United Against Waste haben sich von Beginn weg proaktiv in die Gestaltung der Vereinbarung investiert.

Alle wichtigen Informationen zum Aktionsplan finden Sie auf der offiziellen BAFU Webseite: www.bafu.admin.ch/lebensmittelabfaelle

Umsetzung

Als ersten wichtigen Schritt entwickeln wir gemeinsam ein Datenerhebungs- und Monitoringkonzept um Lebensmittelabfälle messbar zu machen. Dazu organisiert UAW in Zusammenarbeit mit dem BAFU und der ZHAW Arbeitsgruppen aus den Sektoren Verarbeitung, Gross- und Detailhandel sowie Gastronomie.

Werden Sie aktiv! Unterschreiben auch Sie die branchenübergreifende Vereinbarung und arbeiten Sie in den Arbeitsgruppen mit.

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf
E-Mail: info@united-against-waste.ch
Telefon: 031 331 16 16