Atelier de stratégie

Dans l'atelier de stratégie, nous réfléchissons et élaborons une vision cible tangible de votre Food Save Management pour une période de temps moyenne et plus longue.

Monitoring

La surveillance vous permet de garder un oeil efficace et à long terme sur vos déchets et de les comparer avec un point de référence à l'échelle de l'industrie.

Mesures détaillées

Des mesures détaillées vous fournissent des données précises sur vos déchets alimentaires et sensibilisent votre équipe de restauration. Nous vous soutenons avec les outils nécessaires sur place.

Coaching

Dans le cadre d'un coaching, vous concevez et mettez en oeuvre, avec un conseiller expérimenté, des mesures Food Save efficaces afin que votre entreprise soit équipée durablement pour Food Save.

Workshops

Les ateliers sont le format idéal pour sensibiliser votre équipe de restauration. Apprenez à connaître les facettes de Food Save et motivez toute votre équipe à se rassembler.