Promouvoir votre équipe en tant que champions de Food Save

Économiser de précieuses ressources s’avère payant. Réduire les déchets de manière mesurable avec le Food Save Management. Les déchets alimentaires font partie des facteurs de coûts dans les entreprises de la restauration. C’est pourquoi UAW a développé une approche à...

Waste Tracker App

Qu'il s'agisse de retours d'assiettes, de processus de commande imprécis ou d'erreurs dans la production : l'outil d'analyse flexible et simple t'aide à recenser les déchets alimentaires dans ton entreprise.