Die Lebensmittelüberschüsse des UAW-Fachkurses zeigen: Optimierungspotential besteht auch hier. Denn die insgesamt 3.6 kg Lebensmittelabfälle, welche noch beim ersten Fachkurs entstanden, konnten wir beim zweiten bereits um über 20% reduzieren.
11. Februar 2015