Essen retten mit Too Good To Go!

Too Good To Go ist eine Bewegung gegen Lebensmittelverschwendung und die gleichnamige App der weltweit grösste Business-to-Consumer-Marktplatz für übriggebliebenes Essen.

Zero Waste mit reCIRCLE!

Die Challenge Lebensmittel, Food und Verpackung gehen in der Regel Hand in Hand. Neben immensen Mengen an Lebensmitteln, die jährlich in der Schweiz verschwendet werden, entsteht auch eine Menge Verpackungsmüll durch Take-Away Einwegplastik. Diese zusätzliche Ressourcenverschwendung macht eine ganzheitliche Lösung...

Kochbücher

Suchen Sie Inspiration für Rezepte zur Restenverwertung oder Hintergrundinformationen zu Lebensmittelabfall? Stöbern Sie durch diese Büchertipps.

Informationsbroschüren rund um Lebensmittelabfall

Sie würden gerne mehr erfahren rund ums Thema Lebensmittelabfall oder suchen Sie Unterlagen zur Kommunikation mit Ihren Kunden? Werfen Sie einen Blick in unsere zusammengestellte Liste!

Bread Beer – Altes Brot neu erfunden!

Wir sind es uns gewohnt, zu jeder Tageszeit eine grosse Auswahl an frisch gebackenem Brot kaufen zu können. Eine Konsequenz davon: rund jeder vierte Laib bleibt unverkauft. Das Bread Beer nimmt sich dieser Problematik an. Unverkauftes Brot wird getrocknet und zu Brösmeli vermahlen,...

Food-Box: Nachhaltigkeit to go

Mit der neuen Food-Box Lebensmittelabfall reduzieren.