Food Save Luzern

6. März 2023

Ein UAW Grossprojekt, das in die zweite Phase startet. Erfahrungen des Pilotprojekts Food Save Basel-Stadt zeigen, dass Food Save Champions in der Lage sind, ihren Food Waste langfristig bis zu 70 % zu senken.

Food Save Graubünden

ab 26. Juni 2023

Food Save Graubünden ist ein Projekt von United Against Waste, das in Zusammenarbeit mit Foodways und dem Kanton Graubünden sowie mehreren Projektpartnern durchgeführt wird. 20 Betriebe aus dem Kanton messen während vier Wochen ihre Lebensmittelabfälle und bekommen wertvolle Einsichten und Tipps für die Reduktion des Food Waste.

Food Save Basel-Stadt 2.0

4. September 2023

#FSBS 2.0 in Kürze Anknüpfend am Erfolg von Food Save Basel-Stadt lanciert United Against Waste das Projekt Food Save Basel-Stadt 2.0. Während der Projektlaufzeit von rund einem Jahr werden 15 Gastronomiebetriebe des Kantons Basel-Stadt den IST-Zustand ihrer Lebensmittelabfälle erheben, in…