Was konsequentes Engagement bewirken kann, zeigt die Erfolgsgeschichte des Alterszentrums Weinfelden rund um Sebastian Ukatz, Leiter der Küche. Die Food Save Kampagne startete 2012. Seither konnten die Lebensmittelabfälle um 90% reduziert werden. Mit dieser Leistung hat das Alterszentrum das Rampenlicht verdient. Sehen Sie sich den Beitrag im Arzt Spital Pflege Magazin an und lassen auch Sie sich inspirieren!
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