Food Save Basel-Stadt

12. Januar 2020

Nehmen Sie am nächsten grossen Food Save Projekt in Basel teil. Die Stadt übernimmt 2/3 der Kosten für die ersten 30 Betriebe!

Workshop mit GastroGraubünden

12.05.2020

Erhalten Sie Ideen und Ansätze, wie Sie Ihren Betrieb in Bezug auf Lebensmittelabfälle nachhaltig optimieren können.

Grosses Potenzial in Tellerrückläufen und Suppenproduktion

Das Spitalzentrum Biel greift die Thematik Food Waste auf und legt mit dem Coaching eine wichtige Basis für die Reduktion der Lebensmittelabfälle.

58 % Food Save im Seniorenzentrum Rosengarten!

Food Save über die Kantonsgrenze: Das gemeinsame Food Save Projekt vom Zentrum Passwang in Breitenbach SO und Seniorenzentrum Rosengarten in Laufen BL trägt Früchte.

35% Reduktion im Luzerner Kantonsspital – SRF 10vor10 berichtet

Sehen Sie sich den 10vor10 Beitrag zum Food Save im Luzerner Kantonsspital an. Die Zweiterhebung machte eine grosse Reduktion der Lebensmittelabfälle sichtbar.

Food Waste = Money Waste

Wie wirken sich Lebensmittelüberschüsse auf die Warenkosten aus? Dieses Video liefert eine illustrative Antwort.

Individuelles Coaching

Sie möchten eine individuelle Lösung? Mit dem Coaching erhalten Sie einen massgeschneiderten Massnahmenkatalog.

Fachgruppe Bäckereien & Konditoreien

In der Fachgruppe finden Sie gemeinsam mit anderen Bäckereibetrieben Lösungen zur Verminderung von Überschüssen.